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2008年快吉客以京东店开始了事业版图的第一步，且因推出了"烤肉拌饭"这样一个独特口感的中式主食餐品，旋即给顾客留下了无法忘却的口感记忆，而全新形象的中式快餐特质也马上为公司带来了
极高的知名度和销售业绩，令快吉客在中式快餐领域保持着在最短的时间里发展达到100家店面的记录，以及国内中式快餐品牌成长速度最快的记录。

快吉客主推三大系列中式快餐：

1.烤肉拌饭---由三十余种秘方调料静心研制过的去骨鸡腿肉，在旋转式烤肉机的光热作用下，精心配比烤出至尊口感，肉质鲜嫩爽滑，令食者唇齿留香，搭配喷香米饭，辅以多种口味的酱料及蔬菜，美味相互融合，经典醇香，乐享优质美食诱惑味道!

2.鸡肉饭---上选鸡腿肉经过独家配方的酱料腌制，烘烤至恰到好处，浓郁的香味融合软糯的米饭，成就难以抗拒的经典鸡肉饭。

3.养生面---一碗好面，汤为首选，快吉客严选本草配方，以药理入骨汤，汤味醇厚，营养尽在其中，配合Q弹的面条，锁住汤中营养，口感劲道爽滑。


除此之外，快吉客更是推出更多明档系列餐品：


全素系列---快吉客全素系列优选新鲜时蔬,制作考究,花色繁多,清中求鲜,淡中求美,一顿素食,带来妙不可言的雅趣。

全荤系列---快吉客全荤系列集传统营养与科学烹饪予一体，美味与健康兼具，香飘四溢，大快朵颐之佳品。

半荤半素系列---快吉客半荤半素系列荤素搭配，营养均衡，色泽诱人，香气四溢，使人食欲顿增。


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